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西外梦工厂-----趣味化学

2014-03-16

 



 

 

 

一.课程目标 

《趣味化学实验》,针对高一学生开设,共开设6个趣味实验,涵盖了贴近学生生活以及现实所学内容的简单实验,以让学生更多了解化学在生活中的应用。

本课程的内容基于学生已有的知识结构,利用学生熟悉的身边资源(如食物以及容器等)培养学生的学习兴趣,以及提高学生的综合素质。每一节内容都包括背景知识介绍,实验原理、操作说明,细则指导。以及课堂思考题和课堂评价(包括学生自我评价、仪器整理、教师评价三项内容)几大板块内容。前后课时之间还通过“前节知识巩固”板块进行衔接。部分章节还备有课后家庭小实验选作,满足学生继续学习的求知愿望。

通过本课程的实施,能让每个学生根据不同发展需要,让学生经历探究过程,参与观察、思考、讨论,时刻让他们保留成功的欲望,享受成功的乐趣,以获得理解能力和深层次的情感体验,激发学生学习化学的浓厚兴趣,培养学生的创新精神和实践能力,帮助学生认识化学与人类生活的密切关系,关注人类面临的化学问题,培养学生的社会责任感和参与意识。

具体目标如下:

1.认识化学在提供生活材料,促进人类健康和保护环境方面的重要作用,能应用化学知识对生活中的有关问题做出判断和解释;

2.通过实验、观察,逐步养成发现问题、提出问题、想办法解决问题的科学思维习惯和探究问题的能力;

3.学会收集和分析资料,用科学方法处理数据,获得结论;

4.通过小组合作培养团队意识和合作精神;

5.认识化学的科学发展对提高人类生活质量的积极作用,形成可持续发展的思想。

二.教学对象 

高一学生

三.教学内容 

化学实验发展史概述(配视频)

实验一   自制简易净水装置

实验二   自制酸碱指示剂

实验三   自制豆腐

实验四   研究电池

四.课时安排 

周次

教学内容

备注

1

化学实验发展史概述(配视频)

学生自学

4

实验一   环保肥皂的制作DIY

两课时

8

实验二   自制酸碱指示剂

两课时

12

实验三   自制豆腐

豆腐中的化学(理论)

一课时

12

制备豆腐(操作)

一课时

16

实验四   研究电池

两课时

五.活动安排  理论知识、实验操作 

六.评估方式 

课堂评价、实验报告、实验作品(图片)的形式展示, 实验感想等。 

七.教学模式
自学──辅导式、探究式教学、合作学习模式 

八.所涉及的其他学科及参与人员 

不涉及其他学科人员

九.上课时间和相关活动时间及地点 

周次

教学内容

上课地点

1

化学实验发展史概述(配视频)

实验室

4

实验一   环保肥皂的制作DIY

实验室

8

实验二   自制酸碱指示剂

实验室

12

实验三   自制豆腐

 

豆腐中的化学(理论)

实验室

12

制备豆腐(操作)

实验室

16

实验四   研究电池

实验室

 

趣味化学实验三  自制肥皂

环保就在举手之劳间,废油也可以制造肥皂?

妈妈或厨工阿姨们每炸一次鸡腿鸡块就会累积好多废油,即使

再怎麼标榜著健康的植物油,也禁不起一再回锅炸食,可是废油到底要怎麼处理呢?废油的处理一向是令人头疼的,这样油腻腻的废油,随意排到下水道,对排水管累积脏污的速度有莫大的“加强”作用,一方面在无形中折损排水道的寿命,一方面也对河川造成极大的负担。所以我们应该发起废油回收运动,并教导学生如何善用回收废油制作去污力强的肥皂。当我们意识到油对的河川的污染性,我们就希望能够防堵污染源继续危害环境。政府无法监督到所有的废油流向,学校是教育机关,要发挥学校的力量,呼吁学生把废油集中回收,让污染不要再扩大,让废油重生再利用,把它制成肥皂,循环到每一个有环保观念的家庭中,鼓励大家多多使用肥皂来清油污脏垢,同时也减少使用合成洗洁剂,以免造成河川另一种污染。
让我们同心协力、清净地球在人类尚未找到另一个星球居住前,地球是我们唯一的家。没有人喜欢住在脏脏乱乱的地方,把家打理干净,以使家人都健康快乐。由大处著眼,小处著手,即使是小小的一滴油,我们也不要让它弄脏了我们生活的环境。我们爱家,我们也爱地球。如果您还没开始在生活中做环保,就请您从回收一滴油开始好吗?让我们同心协力一起来清净地球,也不枉身为地球村的一份子,为地球尽些责任了。